Ледник

  Ледник (кöбрöг) ставили на усадьбе или за дорогой перед окнами, «на виду». Он состоял из наземного сруба и ямы. Наземная часть ледника представляла собой невысокий сруб размерами 3х3 или 3х4, высотой в восемь-десять венцов, способ рубки в «обло» в углах с остатком. Крыша погреба была либо односкатная, скат обращен в сторону от входа, либо двускатная, скаты обращены либо в стороны от входа, либо - с направлением скатов в сторону входа и противоположного фасаду. Сруб ставили непосредственно на землю. Внутри ледника, в его средней части, выкапывали яму до 2–2,5 м глубиной. В яму спускали сруб, выполненный из тонкомерных бревен, способ рубки в «лапу» в углах без остатка, или ее зашивали горбылем для предотвращения оползней грунта. Весной яму погреба заполняли снегом, хорошо утрамбовывая его там, благодаря чему продукты в тёплые месяцы года всегда оставались свежими. Дверь была одностворчатая, ее прикрывал либо скат крыши, либо ее карниз. Такое сооружение служило в качестве холодильной камеры. Скоропортящиеся продукты хранились в яме, которая имела деревянную лесенку и крышку, иногда яму прикрывали просто досками. Другие продукты хранили на полу в бревенчатой наземной части погреба вдоль его стен. Размеры наземной части погреба значительно шире его ямы, поэтому между стенами и краями ямы устраивались неширокие площадки, покрытые досками.

Ледник. Республика Коми, Корткеросский район, дер. Троицк. Фото Чудовой Т.И. 2010 г.

  Удорские коми ледник устраивали прямо в голбце дома, позднее стали устраивать его под сенями. Поэтому в этом этнографическом районе, особенно на Вашке, не встречаются отдельно стоящие срубы ледников. В современной практике организации усадьбы ледники утратили свое значение.